Como fazer uma boa marinada para carne com produtos saudável da nossa horta. A marinada de verdade é uma técnica para colocar sabor não só na carne, mas também no peixe até legumes. Com essa técnica se pode evitar o uso do maldito caldo em cubo!!!! Uma boa marinada ajuda a carne a ficar mais […]
Categoria: Receitas
Feijão Atum e Cebola, um prato do perfume antigo
Prato pobre da tradição culinária Italiana, muito fácil de fazer, mas saboroso e saudável. Não se conhece quem foi que criou esse prato. É um prato muito antigo e na Italia se come no verão, no dias mais quentes, com uma cerveja gelada fica espetacular. Todas as vezes que como esse prato a memória volta […]
Maionese caseira (Rápida e saborosa)
Fazer uma maionese caseira é uma das técnicas da cozinha mais simples e econômica. Vou te explicar como. Não compra a maionese no mercado! Não se sabe de verdade qual ingrediente ela contem! Corantes, conservante etc. Fazer uma maionese em casa é muito simples, e sabemos qual ingredientes vamos colocar.. Eu vi na internet muitas técnicas: […]
Receita rápida de um prato de espaguete
O Espaguete rústico é uma receita rápida e simples e que resolve o problema quando não sabe o que comer. Uma preparação diferente para criar um prato saboroso. Domingo a tarde. Os amigos ficaram pra jantar. O que fazer? Pede uma pizza? Comer ou que sobrou do almoço? Faz um espaguete alho, azeite e pimenta? (um […]
A Receita do Limoncello com a Vodka “Mentirosa”
Uma receita do Limoncello para fazer-lo de forma fácil e econômica com ingrediente que se pode encontrar no mercado e com resultado garantido! Quem não conhece o “Limoncello” o famoso licor Italiano a base de Limão siciliano. Não se sabe com certeza quem foi que inventou esse licor entre Amalfi, Sorrento ou Capri. Com certeza […]
Uma receita de uma ração saudável para cachorro
Quem ama cachorro ou gato? Eu adoro eles! Quanto você seria disposto a gastar para ter uma ração saudável para seu cachorro? Quem sabe o que tem na ração comercial para cachorro? Quer ter uma receita de uma ração para cachorro saudável? Deixa te contar uma pequena estória antes de tudo! Essa é Wilma. Uma cachorrinha […]